Zeby stek nie byl twardy:
kupujesz mieso z koscia w ksztalcie litery T (T-bone), nie wiem czy to
poledwica czy inna czesc wolu
Marynujesz w zalewie z sosu sojowego z sokiem z cytryny, ewentualnie
pieprzem, mozna dodac troche oliwy tez
Grillujesz krotko - po 5-10 minut na kazda strone steku, zalezy czy chcesz
zeby byl krwisty
-Grill musi byc rozgrzany, jesli robisz na ognisku to musi to byc zar
Tajemnica glownie polega na dobrym miesie (nie ze starego wolu) i na sosie
sojowym. Wychodzi zawsze smakowity