Dnia Mon, 9 Feb 2009 21:28:58 -0800 (PST), Panslavista napisał(a):

> On 9 Lut, 22:44, Ikselka <i...@g...pl> wrote:
>> Dnia Mon, 9 Feb 2009 13:26:46 -0800 (PST), Panslavista napisał(a):
>>
>>
>>
>>
>>
>>> On 9 Lut, 21:20, Ikselka <i...@g...pl> wrote:
>>>> Dnia Mon, 9 Feb 2009 21:03:24 +0100, Cecylia napisał(a):
>>
>>>>> Tak używam stolnicę silikonowa- jestem b. zadowolona z niej. Nie wolno na
>>>>> niej kroić nożem (można poprzecinać).
>>
>>>> Ale krojenie radełkiem ciasta na faworki chyba wytrzyma? Jak myślisz? - też
>>>> mam ochotę na taką stolnicę, bo obecna mi się po blacie okropnie przesuwa.
>>>> Gdzie kupiłaś swoją? - szukam jak największej.
>>
>>> Bym nie radełkowal - seria nacięć i podzielisz ją na kawałki jak
>>> znaczki pocztowe.
>>> Ogólnie ta stolnica to chyba jest pod nazwą "mata silikonowa"...
>>>      Są maty odporne na cięcie - japońskiej firmy produkujacej noże
>>> krążkowe, ale nie wiem, jak się maja do kontaktów z żywnością.
>>>      Ja mam stolnicę ze sklejki wodoodpornej o gr. 12mm (była) trochę
>>> cieńsza się zrobiła - zdejmuję warstwę uszkodzoną i szlifuję
>>> powierzchnię co parę lat. Wytrzymała już ze 30... Z boku ma przekrój
>>> wyprostowanego "Z" - to są listwy drewniane przybite z obu stron do
>>> dłuższego boku. wtedy ta blizej mnie jest skierowana w dół i opiera
>>> się o blat np. stołu, dzięki czemu stolnica nie odsuwa się ode mnie, w
>>> tym czasie druga listwa jest skierowana w górę i stanowi rant
>>> zapobiegajacy spadaniu mąki, ciasta czy narzędzi za stolnicę.
>>>      Stolnica duża, nie muszę się ograniczać - z boku mogę przykręcic
>>> maszynkę do mielenia mięsa czy do makaronu np. Marcato. Druga strona
>>> jest przewidziana na grubsze prace z nożem, np, siekanie kapusty w
>>> większych ilościach, gdy deska jest już za mała, a szatkownica (na
>>> korbę) za duża...
>>
>> No tak, a ja se sprawiłam granitowy blat, więc ciasto na nim mogę wałkować
>> (na razie mi szkoda), ale już przykręcić maszynkę się boję, nie mówiąc już
>> o ubijaniu kotletów.
>> Piękny jest co prawda, ale już nie do wszystkiego się nada. Stolnicę taką,
>> jak mówisz, miałam kiedyś, ateraz używam jako stolnicy zdjęctego blatu od
>> starej zmywarki "bauknecht" - bardzo dobre tworzywo i nieprzywierające.
>> Podkleiłam pod spodem takie listewki oporowe Distalem, ale na boki jeździ
>> po tym granicie, jak po lodzie. Chyba sobie taką drewnianą też kupię -
>> podkleję gumą i już :-)- Ukryj cytowany tekst -
>>
>> - Pokaż cytowany tekst -
>
> Nie umiesz wkręcić wkrętów? Wystarczy sklejka o odpowiednich
> wymiarach i dwie listewki - trochę oszlifować, nawet ręcznie (są
> uchwyty w sklepach do mocowania papieru ściernego - wybierz ze
> sprężynowym zaciskaniem z obu stron - warto mieć - można do tego
> mocować siatki do pracy z tynkiem (przy malowaniu mieszkania)) i
> przykręcić listwy (można je dodatkowo przykleić np. Wikolem).

Wszystko to umiem, a jak nie ja, to ma kto, ale myślę, że guma będzie dobra
i prostsza w użyciu - granit jest wyszlifowany na błysk, więc guma się
"przyssie" wystarczająco i o to chodzi.

> To jest
> bardzo praktyczne rozwiązanie - stolnica może mieć szerokość większą
> niż blat - wtedy opiera się tylnym bokiem, a listwa chroni ścianę
> przed zabrudzeniem.

Nie ma ściany - mam tzw wyspę, tj. dostępną z 3 stron roboczą część blatu
(cały blat to litera L), więc nie ma o co się martwić, że się zabrudzi.
Czyli po drugiej stronie tej roboczej części blatu jest podłoga - mop i po
krzyku.

> Jeżeli nie będziesz używała drugiej strony można
> na krótszych bokach też dać listwy - burty, i podkleić wkładki
> przeciwpoślizgowe...
> Na odmianę nawet mając robota używa się różnych ręcznych
> maszynek, młynków itp. W tym przypadku można od przodu zostawić
> miejsce wolne od listwy oporowej - będzie miejsce na przykręcenie
> imadła maszynki...

To już sobie obmyśliłam - też dam gumę (twardą) na wierzch i pod spód
blatu, po prostu taki płatek gumy, aby objął cały brzeg od spodu i od góry
:-)
Niektóre maszynki mają przy imadle takie gumy fabrycznie podklejone.
Dzięki za sugestie :-)