Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!news.nask.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-fo
r-mail
From: "Luiza" <d...@a...waw.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Świnia na Rynku!
Date: Fri, 16 Jul 2004 21:55:56 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 35
Message-ID: <cd9c1m$4n5$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <cd994h$hir$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: cqu95.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1090007927 4837 83.31.252.95 (16 Jul 2004 19:58:47 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 16 Jul 2004 19:58:47 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MIMEOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:207987
Ukryj nagłówki
Jejku czemu mam do Wrocławia tak daleko :(
--
pozdrawiam Luiza
--------------------------------------------
gg:1010560
www.jemima.div.pl
Użytkownik "waldek" <A...@o...pl> napisał w wiadomości
news:cd994h$hir$1@inews.gazeta.pl...
> ===
> Właśnie wracam z Rynku obżarty i opity do nieprzytomności - jak świnia. I
to
> dosłownie!
>
> Wrocław -> Rynek -> Spiż -> Rożen -> Świnia :-)
>
> Codziennie w południe mistrz kuchni nadziewa na potężne szpikulce całego
> prosiaka, ca. 60-70kg. Bydlę kręci się do wieczora z czułością polewane
> wytopionym sosem. Głęboko ponacinana w kratkę skórka, piękny łeb z długim
> ryjem, aromaty skręcające trzewia - krótko mówiąc uczta jak u Ulricha von
> Jungingena. Każdy może sobie zamówić taki kawałek, na jaki ma ochotę. Do
> tego świeżutki chleb z mamuta albo pieczone ziemniaki i musztarda. Cena
> spokojna: 6zł za 10dkg. A część i tak się zwraca, bo do każdej porcji dają
> spiża za pół ceny. Balowaliśmy kilka godzin, zjadłem chyba pięć porcji,
> wypiłem chyba pięć piw, a wszystko zmieściło się w 55zł.
>
> Każde mięso, czy to szynka, czy schab - niezwykle soczyste i takie
akuratne,
> że hej... A boczuś, hm... palce lizać :-)
>
> waldek
> ===
>
|