Data: 2010-10-17 21:18:58
Temat: Re: Weekendowe smakołyki.
Od: mal <m...@g...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
On 17 Paź, 22:16, medea <x...@p...fm> wrote:
>
> Problem tylko dla mnie z tymi gotowanymi ziemniakami. Z doświadczenia
> wiem, że zazwyczaj ciasto z nich strasznie się klei. Nawet z kluskami
> śląskimi sobie nie radzę. Pewnie to kwestia odpowiedniego gatunku
> ziemniaków.
>
Nie. To kwestia TEMPERATURY ziemniaków. Spróbuj kiedyś, gdy zostaną Ci
z obiadu ugniecione ziemniaki, włożyć je do lodówki, a następnego dnia
zrobić z nich kopytka, knedle, kluski.
Zapewniam, nic nie będzie się kleić, jeśli ziemniaki będą zimne.
|