> Umie ktos rozpoznac "na oko" kiedy smietanka ma ta temperature?
> Pytam, bo do podgrzania mleka do 40 stopni nie potrzebuje termometra,
> sprawdzam za pomoca palca.

To wlóz dwa palce, na wszelki wypadek ten drugi moze byc ciut dluzszy.
;-)))
--
Pozdr. Jerzy Nowak

"Learn the rules. Then break some."