W dniu 2012-10-08 08:26, Zbyszek Zarzycki pisze:
> Jak się robi zacierki?
> Tylko takie prawdziwe, zacierane a nie skubane.
> Pamiętam babcię jak pocierała ciasto ręką i leciały małe, zgrabne a mi ni cholery w
ten sposób się nie udaje.

Ja kiedyś u koleżanki podpatrzyłam i sama też tak parę razy zrobiłam -
bardzo twarde ciasto schłodzić w lodówce, a potem ścierać na tarce na
grubych oczkach wprost do zupy.

Ewa