Data: 2007-12-13 08:57:24
Temat: Re: Zakwas chlebowy
Od: "MP" <m...@...tkb.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Wlodzimierz Macewicz" <w...@i...pw.edu.pl> napisał w
wiadomości news:47605565$0$19112$f69f905@mamut2.aster.pl...
>
>> A po co tu drozdze. To ma byc zakwas a nie drozdze. Zastosuj wode
>> mineralna
>
>
> drozdze mozesz dodac juz przed samym pieczeniem, jesli zakwas slabo
> pracuje.
>
> cierpliwosci, ciasto na zakwasie rosnie wollllllllno!!
>
Moje doświadczenia są inne. Nie ma istotnej (rząd wielkości) różnicy.
MP
|