Data: 2006-03-28 11:39:20
Temat: Re: Zakwas do chleba
Od: "Izolda" <izolda_80@USUŃ_TOpoczta.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Komu sie to udalo? Chodzi mi o zakwas bez drozdzy. Jedynie maka i woda.
> Wzialem make chlebowa (750). Ciepla przegotowana wode i odstawilem a cieple
> miejsce.
Jeszcze tak sobie pomyślałam, nie wystarczy zmieszać mąki z wodą i zostawić
zakwas aż sam się zrobi, czasem trzeba się nim zająć. Ja swój zakwas robiłam wg
przepisu z tej strony:
http://chleb.info.pl/poradypraktyczne.htm
Pozdrowionka serdeczne
Izolda
|