Data: 2007-04-05 08:16:48
Temat: Re: chrzan
Od: "MONI|<A" <moni|<...@p...wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Jako, że przygotowania przedświąteczne pewnie u większości już w pełni,
> chciałabym się dowiedzieć jak przygotowujecie chrzan świąteczny.
> Przed chwilą właśnie skończyłam robić ćwikłę z chrzanem i chrzan, a w
> trakcie naszło mnie banalne acz nurtujące pytanie.
> Jakie są sposoby przygotowania chrzanu na stół świąteczny?
> Moja teściowa podaje po prostu taki ze słoiczka nic z nim wcześniej nie
> robiąc.
> Ja chrzanu nie trę, też robię słoiczkowy, ale najpierw gotuję jajka na
> twardo, przepuszczam przez maszynkę, mieszam z chrzanem, doprawiam
> cukrem, solą, pieprzem, czasem daję parę kropel soku z cytryny.
> Gdzieś widziałam przepis ze śmietaną... i jestem ciekawa na ile sposobów
> można przygotować zwykły chrzan :-).
>
Ja mieszam chrzan ze śmietaną chwile przed podaniem na stół.
Monika
|