Data: 2007-04-05 07:51:18
Temat: chrzan
Od: "Anka P." <t...@a...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam
Jako, że przygotowania przedświąteczne pewnie u większości już w pełni,
chciałabym się dowiedzieć jak przygotowujecie chrzan świąteczny.
Przed chwilą właśnie skończyłam robić ćwikłę z chrzanem i chrzan, a w
trakcie naszło mnie banalne acz nurtujące pytanie.
Jakie są sposoby przygotowania chrzanu na stół świąteczny?
Moja teściowa podaje po prostu taki ze słoiczka nic z nim wcześniej nie
robiąc.
Ja chrzanu nie trę, też robię słoiczkowy, ale najpierw gotuję jajka na
twardo, przepuszczam przez maszynkę, mieszam z chrzanem, doprawiam
cukrem, solą, pieprzem, czasem daję parę kropel soku z cytryny.
Gdzieś widziałam przepis ze śmietaną... i jestem ciekawa na ile sposobów
można przygotować zwykły chrzan :-).
Pozdrawiam
--
Anka P.
|