>
> nie widze przeciwskazan, ja woka uzywam wszechstronnie - nie tylko do
> glebokiego smazenia, ale i robienia jajecznicy, duszenia gulaszu czy
> gotowanie na parze :)

dzieki za odpowiedz;-)
a mozna zapytac jaki jest Twoj wok - pokryty teflonem czy moze ze stali
weglowej i musiales przeprowadzic zadymianie mieszkania podczas wypalania
woka?
Podobno dla poczatkujacych wskazany jest wok pokryty teflonem, ale moze
jednak lepiej kupic ten drozszy, weglowy i miec go na wiele lat, bo
teflonowy to jak zwykla patelnia - ze 2 lata i do wymiany...

pozdrawiam
Basia, z wokowymi;-) rozterkami