Konrad Brywczyński wrote:

>
> W Warszawie widuję chyba tylko Lee & Perins Worcestershire Sauce.
>

Dokładnie. Jest dostępny w większości dużych supermarketów. Tak
nawiasem, to się nieco zawiodłem na tym sosie. Kiedyś robiłem coś wg
przepisu i kazali dodać tam pół łyżeczki (teaspoon) sosu i.... nic.
Brak różnicy w smaku przed i po dodaniu. Dodałem więcej, nic. W
zasadzie ilość odbijała się tylko większą nieco kwaskowością
potrawy, chwilowym zapachem i aromatem (góra 30 sekund od dodania,
zgodnie z przepisem, nic się nie wygotowywało). Sam sos i owszem -
ciekawie pachnie, smakuje gorzej ;)

Jak dla mnie, to nieco "przeamerykanizowana" przyprawa.

Pozdr,
Tomek