Dnia Tue, 12 Sep 2006 10:42:52 +0200, Magda B. napisał(a):

> Czy ktos moze mi podac sprawdzone przepisy na knedle ze sliwkami? Bardzo
> prosze o dokladne proporcje i fachowy instruktaz. Ciasta wszelkiego rodzaju
> to nie moja mocna strona, ale mnie jakos naszlo na knedle.
>
> pozdrawiam
> Magda

ciasto:
1 kg ziemniaków
25 dkg mąki
2 dkg mąki ziemniaczanej
1 duże jajo
mąka do formowania

Ziemniaki ostudzić, zmielić i wymieszać ze wszystkimi składnikami.
Do każdej śliwki wsypać trochę cukru i cynamonu i zawijać w ciasto.
ugotować, polać roztopionym masłem i posypać cukrem.
Można polać śmietaną.
Smacznego
Ela