Data: 2007-04-07 13:48:18
Temat: Re: jeszcze, jak gotować jajka żeby ...
Od: m...@y...com
Pokaż wszystkie nagłówki
On Apr 7, 8:40 am, "Andrzej" <a...@p...onet.pl> wrote:
> Jak ugotować jajka żeby nie popękały skorupki ?
> az
Wkładam jajka do zimnej wody, czekam ok. 30-40 minut, aby się
temperatura wyrównała we wszystkim, po czym ostrożnie doprowadzam do
wrzenia i gotuję na małym ogniu - ledwie mrugające. 99,9 procent
sukcesu :-))))))))))))))
(Ta 0,01 procenta to poprawka na pęknięcia powstałe wcześniej).
Albo gotuję w aparaciku do jaj :-)
Bez dziurek, bez soli itp.
|