Użytkownik Tadeusz Smal napisał:
(...)
> Wymyslilem sobie ze takiem mielone z grzybow mozna zrobic z surowych
> boczniakow
> Jutro pojade i sam sprawdze
> Wymyslilem, ze boczniaki zmielic
> dodac bulke , jajka ,
> przyprawy (pieprz i sol)
> ewentualnie dorzuc podsmazona cebulke ...
> :)
> wymieszac i uformowac
> obtoczyc w mace lub tartej bulce i na patelnie
> :)

Surowe grzyby puszczają dużo wody. Ja bym je podsmażyła z cebulą
i dopiero takie przekręciła przez maszynkę. No i kilka prawdziwych
grzybów dla zapachu tez by się przydało dorzucić do tej masy.

--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)