Data: 2006-07-03 12:35:11
Temat: Re: ogórki małosolne
Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Anna LT wrote:
(...)
>>Podejrzewam ze solilas sola jodowana, a trzeba zwykla bez dodatku jodu.
>>Pzdr
>>to fakt sól jodowana była
>
> tylko tą zwykłą kamienną to ciężko kupić...
> ale poszukam
Z moich doświadczeń wynika, ze to kwestia samych ogórków. Przez kilka
lat nie robiłam, bo wychodziły miękkie, niedobre. W zeszłym
roku dostałam nawożone obornikim, a właściwie "stajennikiem" ;)
i zaryzykowałam. Zalałam zimną wodą, sól jaka akurat była w domu.
Wyszły doskonałe.
--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)
|