On 6 Mar, 13:38, "Julia" <r...@o...pl> wrote:
> witam. Na czym smazyc potrawy na patelni na smalcu czy na oleju. Chodzi mi o
> to na czym zdrowiej ponieważ stykam się z różną opinią
> dziękuje i pozdrawiam

Zdecydowanie olej - zwracaj jedynie uwagę na ilość tłuszczów
jednonienasyconych, im więcej, tym lepiej (np. 20 to mało, 60 ok).
Dzięki temu olej się trudniej spala i nie wydziela rakotwórczych
substancji.