> Zgadza się. Śliwki to w Polsce zastępują tamaryndę, używaną w kuchni
> azjatyckiej. Smakuje podobnie jak śliwka, ale (na mój smak) jest
> bardziej aromatyczna, kwaśniejsza i dużo mniej słodka. Obecnie tamaryndę
> można już dostać u niektórych chińczyków.

Waldek jak można porównywać tamaryndowca do śliwki?
z tego co wiem to raczej "ten nie nasz" służy do zakwaszania potraw, a
jak wrzuciłem do bigosu słoik powideł to raczej go zasłodziły, MILORDZIE