W dniu .02.2015 o 21:57 XL <i...@g...pl> pisze:

(...)
>> Niewątpliwie najzdrowsze jest użycie lubczyka ogrodowego <i> Levisticum
>> officinale </i>.
>
> To własnie lubczyk jest surowcem, z którego dawniej wyrabiano Maggi.

Tak, stosowano wyciąg z korzenia. Teraz Maggi zapewne dodaje tzw. chemię,
choćby hydrolizaty :(

U nas stosuje się część nadziemną raczej, co ja doradzam.
Ale koniecznie trzeba zaznaczyć, że to musi być lubczyk z ogrodu
"zdrowego", a nie jakiegoś przy szosie.
:)

--
Trefniś