Data: 2001-09-22 22:52:50
Temat: Re: papryczki ostre...
Od: "MechaGodzilla" <m...@n...pl.NOSPAM>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Lilibell555" <l...@a...com> napisał w wiadomości
news:20010919223555.17961.00000796@mb-fg.aol.com...
> >co z nimi poczac,
>
> Najprosciej to z papryczek zrobic taka salatke "pico de gallo".Drobno
> pokroic:pomidory,cebule(ja wkrawam biala),swieza kolendre i
> papryczki.Przyprawic to sola,pieprzem i soczkiem z zielonej
cytrynki.Ostatnio
> to jeszcze odrobinke oliwy dodalam ale to juz taki moj pomysl byl.W takim
> naprawde meksykanskim pico to sie papryczki siecze razem z pesteczkami i
> nasionami ale ja je czyszcze z tego zeby tak potwornie nie palilo(pamietaj
zeby
> potem dobrze umyc rece i utensylia)Jak dodasz do tego avocado to sie zrobi
> guacamole.Ja zawsze jak mam nieduzo ludzi to dodaje sporo avocado a jak
mam
> sped to nie dodaje bo to u mnie najtansze nie jest.Dobre jest do mieska,do
> chipsow zwlaszcza kukurydzianych("prawidlowo" to sie je wlasnie z
kawalkami
> smazonych kukurydzianych tortilli) swietne do tacos etc.A tak swoja droga
to
> jakie to sa papryczki,znasz nazwe?Jak wygladaja?
> Dot
niestety nazwy nie znam, są takie lekko podluzne, na pewno nie okragle. tak
jakby pepperon i ktos skrocil:)))
a ta salatka to pewnie ogien w b uzi:)))
pozdrawiam
Mechcia
|