Data: 2020-11-29 14:49:40
Temat: Re: pyry z gzikiem
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Pani Ewa napisała:
> A nawet jeśli, to dla tradycji nie jest ważne tylko i wyłącznie to, kto
> danie wymyślił, ale kto przyjął szeroko otwartymi ramionami (lub raczej
> ustami i żołądkami) i bez tego nie wyobraża już sobie kuchni i życia.
Przecież wszystkie "kuchnie jakieś" (regionalne, narodowe) są zbiorami
różnych pomysłów pozbieranych od bliższych i dalszych sąsiadów. Dopiero
ten *zbiór* jest "kuchnią", mało jest dań -- o których można powiedzieć,
że należą tylko do jednego kraju. To tak jak z pogodą i klimatem -- nie
należy mylić jednego z drugim.
--
Jarek
|