Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Kaliope" <k...@p...krakow.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: sos do makaronu
Date: Thu, 3 Jan 2002 16:48:05 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 44
Message-ID: <a11uhn$2lg$1@news.tpi.pl>
References: <0...@p...pl>
NNTP-Posting-Host: pa139.biezanow.sdi.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.tpi.pl 1010072952 2736 213.77.149.139 (3 Jan 2002 15:49:12 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 3 Jan 2002 15:49:12 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2919.6700
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2919.6700
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:89977
Ukryj nagłówki
Użytkownik "Monisiatko" <M...@i...pl> napisał w wiadomości
news:02010310363124@polnews.pl...
> Witam,
>
> Kiedys ktos podawal sos czosnkowy do makaronu - chyba sos Alberta?????
> Czy ja moglabym prosic o przepis??? Bo gdzies mi sie zupelnie zaplatal.
> Z gory dziekuje
Hejeczka;-)))))
A może sos Alfredo??? Przepis był już kiedyś na grupę i jest to tak:
"Sos Alfredo (do makaronu)
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka oliwy
1/2 szklanki mocnego rosołu
1 szklanka śmietanki
2 łyżki parmezanu
sól, pieprz do smaku
Czosnek pokroić na plasterki, podsmażyć na oliwie, aż zbieleje. Zalać
rosołem, dodać śmietankę, dusić w otwartym garnku na najmniejszym ogniu
przez 10 minut, doprawić pieprzem, solą. Dodać parmezan, zamieszać. Dodać
ugotowany makaron, wymieszać dobrze, podawać natychmiast.
From: m...@a...com (MagdalenaB)"
Robiłam i był dobry, tylko dałam więcej czosnku (ale ja maniak czosnkowy
jestem) i dodałam troszkę bazylii, bo jakoś tak łyso bez ziółek było i być
może dodałam gałkę, bo coś takiego chodzi mi po głowie;-)
Pozdrawiam i smacznego,
Kaliope
--
Barbara Łączna
k...@p...krakow.pl
ICQ 73558372
|
