Romer pisze:

> Ja preferuję wyjąć całą kość z udźca. Natrzeć marynatą, obłożyć
> plastrami cebuli i posiekanym czosnkiem oraz cynamonem i anyżem. Mięso
> zwinąć w kulę i zapakować do worka na 12-24 h w między czasie
> postępować tak jak ktoś opisał wyżej.

Hmm, zobaczę. Nie bardzo wiem, czy nie zmaskruję mięsa;-)

W ogrodzie mam swieży rozmarym, powinien pasować?

--

Gosia