Re: ?winski ?eb

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.pionier.net.pl!3.eu.feeder.erj
e.net!feeder.erje.net!weretis.net!feeder8.news.weretis.net!news.mixmin.net!aioe
.org!OZT1wqqLshGH7bwOyRMhWA.user.46.165.242.91.POSTED!not-for-mail
From: trybun <M...@j...cb>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ?winski ?eb
Date: Mon, 1 Aug 2022 18:22:06 +0200
Organization: Aioe.org NNTP Server
Message-ID: <tc8ujg$i57$1@gioia.aioe.org>
References: <M...@n...neostrada.pl>
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Injection-Info: gioia.aioe.org; logging-data="18599";
posting-host="OZT1wqqLshGH7bwOyRMhWA.user.gioia.aioe.org";
mail-complaints-to="a...@a...org";
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; rv:91.0) Gecko/20100101
Thunderbird/91.11.0
X-Antivirus: Avast (VPS 220730-4, 30.7.2022), Outbound message
Content-Language: pl
X-Antivirus-Status: Clean
X-Notice: Filtered by postfilter v. 0.9.2
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:383631
Ukryj nagłówki

W dniu 30.07.2022 o 21:54, Gil pisze:
> Co zrobić z polówki swińskiego łba kupionego w przedhistorycznym
> markecie?
>

Trafiłeś na normalny skarb. Co zrobić? - Może galaretę a`la kurczak w
galarecie. Czyli ugotować jak rosół obrać z kości, pokrajać na drobno
podlać rosołem w którym się gotował dodać odpowiednie przyprawy
pogotować wszystko z godzinę i odstawić do wystygnięcia. Albo lepiej
ugotować w rosole , obrać z kości pokrajać w grube plastry i zostawić do
wystygnięcia - znakomita rzecz do kanapek albo na zakąskę do gorzały.
Aha, krojenie w plastry lepiej idzie na wystygniętym już mięsie.