czesc ,
mam problem ,
po raz pierwszy zrobilam sledzie wg. przepisow, które udalo wylowic mi sie
na grupie, kupilam platy solone, trzymalam je w wodzie przez kilka godzin ,
zmieniajac ja co jakis czas , pokroilam cebulke drobniutko , osuszylam platy
pokroilam w 3 cm kawalki, ukladalam warstwami,zasypywalm cebulka i zalewalam
oliwa z oliwek .
Co zrobilam zle , sa bez smaku .
Czy uda sie jeszcze je uratowac , staly tak 2 dni w lodowce i sa okropne .
Do tej pory grupowicze mnie nie zawiedli, wiec i tym razem licze na wasza
wiedze i doswiadczenie. Tylko chyba taki ktos jak ja potrafi ..., nie
potrafi zrobic sledzi .
Pozdrawiam
Agata