Koleżanka własnie nabyła 40 kg ogórków.
Część zakisi, część zakonserwuje ale chciałaby zrobić parę eksperymentów
(zresztą - przy takiej ilosć nie dziwię jej się :)
W tej chwili jest na etapie mycia słoików i ogórków, więc troszkę czasu
jescze jest.
Prosiłbym o _sprawdzone_ przepisy na:
- pikle
- sałatki na bazie ogórków
itp. potrawy nadające się do słoikowania.
Troszkę oczywiście już powynajdywałem i podrzuciłem jej, ale pochodzą z
różnych źródeł (m.in. ze stron producentów przypraw) - więc nie mam do
końca przekonania co do ich "sprawdzalności".
Jednak najlepsze jest żywe słowo Grupowicza (-czki) - w razie czego
będzie kogo op..ić :)
Jak było niedawno, to proszę o info - kiedy mniej-więcej i przepraszam,
bo nie odnotowałem :)

sadyl