Data: 2005-12-26 22:57:29
Temat: Re: Co podaliscie na Wigilie?
Od: "Kamila Rudnik (JNET)" <K...@j...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
-----Original Message-----
From: JMD [mailto:j...@p...com]
Posted At: Monday, December 26, 2005 4:04 PM
Posted To: kuchnia
Conversation: Co podaliscie na Wigilie?
Subject: Co podaliscie na Wigilie?
[...]
Wigilia od dawna u brata się odbywa (wielki stół, a nas najbliższej
rodziny jest 11 osób). Część robi bratostwo, część dowozimy my z Mamą
(m.in. karpia obsprawia od lat mój Ojciec, kluski z makiem Mama, śledzie
w occie i oleju - Mama, sałatki śledziowe...). Hm, sporo - i właściwie
jak co roku:
- barszcz czerwony,
- coś jakby... kapustniki w kruchym cieście,
- śledzie w occie,
- śledzie w oleju,
- śledzie w sosie musztardowym,
- śledzie w sosie jakimś dziwnym, czerwonym, na pewno była w nim
pomarańcza, przecier pomidorowy, chyba jabłka, cebula i jeszcze inne
rzeczy - pyyyyyyyyyyyycha,
- sałatka śledziowa z porem,
- sałatka śledziowa z pomarańczą,
- karp pieczony na ruszcie,
- kartofle z olejem lnianym,
- kapusta z grzybami - własnego suszenia (i olejem j.w.),
- fasola 'jaś' (j.w.),
- chleb,
- sałatka jarzynowa,
- kluski z makiem,
- piernik/pierniczki, makowiec, keks, jeszcze jakiś wynalazek z makiem.
Kompotu bratowa _zapomniała_ wydać ;-D W związku z czym rodzinka wypiła
sagan w I-szy dzień świąt, już u Rodziców :-D
--
Kami
______________________________
mailto: Kami_na_serwerze_Artura
GG# 436414 - tlen: kami_r
|