Data: 2002-09-16 11:02:23
Temat: Re: Co z kabaczka?
Od: "Nina" <a...@e...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik <k...@p...onet.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:4...@n...onet.pl...
> Witam serdecznie kupiłam wczoraj dwa dorodne kabaczki, miałam zamiar
zrobić z
> nich placki, ale pomyslałam sobie, że spytam drogich grupowiczów o radę co
> mozna innego....
> Pozdrawiam Kasia
>
> --
> Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
Z kabaczka mozna zrobic tradycyjnie leczo, ale ja osobisie robie cos
"szybszego":
Kabaczek/cukinie obrac, przekroic wzdluz, wydrazyc srodek, posolic
mieso mielone wymieszac z ugotowanym ryzem (jak farsz na golabki), duzo
majeranku, sol, pieprz, cebulka, ewentualnie czosnek, przyprawy typu
tymianek, oregano, wymieszac, wygniesc, uformowac waleczki, ktore nalezy
polozyc na wydrazone polowki kabaczka.
Wsadzic do naczynia zaroodpornego, na dno wlac odrobinke wody lub rosolku,
zapiec. Podawac z sosem - ja robie pomidorowy ze smietanka
Wychodzi nawet w mikrofalowce.
pozdrawiam
Nina
|