Ewa (siostra Ani) N. wrote:

>
> *Normalny* brie rozplywa sie z czasem sam z siebie (jak tez zreszta
> camembert i inne tego typu sery). Francja jest jedynym krajem ktory
> znam w ktorym nikt nie praktykuje pieczenia serow (bo i po co).

Ps. A na stronie 362 w tymze Larusie znalazlam przepis na "crottins de
Chavignol rotis", QED, dalej juz nie szukam.

Kot


--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia