Data: 2003-10-19 14:38:49
Temat: Re: Dlaczego bita śmietana się zwarzy"a?
Od: w...@o...pl (Wladyslaw Los)
Pokaż wszystkie nagłówki
"mangha" <RedXIII@[do wyciÍcia]wp.pl> wrote:
> Cześć! Zważy"a mi się bita śmietana. Ubi"am ją mikserem - stopień ubicia
> odbiega" od idea"u, jakaś dziwna by"a od początku (Piątnica 36%). Doda"am
> sztucznego s"odzika zamiast cukru, zamiesza"am i śmietana się zważy"a. Co
> może być przyczyną - śmietana czy s"odzik? O może metoda?
Prawdopodobnie slabo o. Schlodzic nalezy wszystko -- smietane, miske,
trzepaczke.
Wladyslaw
|