Gosia wrote:


> Może rzeczywiście to ten proszek... ale w książce był przecież.
>

Wszystkiemu wierzysz, co w ksiazkach napisane?

Faworki robi sie bez proszku. Ja robie bez alkoholu. Wychodza bardzo kruche.

Moje ciasto jest takie:

420 gr maki
3 lyzki kwasnej smietany
3 zoltka
1 jajko
3 lyzeczki masla
Polaczyc skladniki i wyrobic az jedwabiste, miekkie i gladkie.
Rozwalkowac cienko, ciac w pasy i przewijac, albo zrobic roze faworkowe.
Smazyc w glebokim tluszczu, przekladac na reczniki papierowe do
ostygniecia, posypac cukrem pudrem, gdy przestygna.

Magdalena Bassett