Data: 2007-10-11 08:58:30
Temat: Re: Jak zrobic bigos
Od: "Dominik Jan Domin" <d...@g...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl> napisał w wiadomości
news:wlalos-CCF711.07454411102007@news.gazeta.pl...
> A jak stary jest bigos?
Za A. Mickiewicza był już znany. Możesz sam sprawdzić.
Żródła go podają od Stanisława Augusta, ale to informacja przeczytana (nie
znam tych źródeł) i nie pamiętam gdzie :(
Z kolei Compendium Ferculorum OIMPNM, bigosu nie podaje. Jest tam za to
Mickiewiczowska ryba niekrajana, sekret kulinarny, środek gotowany, ogon
pieczony, a łeb w potrawce.
DJD
|