W dniu 14.02.2015 o 20:39, Trefniś pisze:
> W dniu .02.2015 o 19:07 Pszemol <P...@p...com> pisze:
>
>> "Jarosław Sokołowski" <j...@l...waw.pl> wrote in message
>> news:slrnmdv2pf.m2d.jaros@falcon.lasek.waw.pl...
>>>> Używałem nawet kiedyś specjalnej patelni do naleśników (nie swojej,
>>>> nie kupuję specjalnych urządzeń/garów do jednej potrawy). Niesłychanie
>>>> się ubawiłem zwłaszcza, że musiałem najpierw ją "naprawić".
>>>> Nieświadoma użytkowniczka jeszcze gorącą podłożyła pod zimną wodę
>>>> i zrobiła się soczewkowa wypukłość.
>>>> Akurat tak, żeby naleśników nie dało się już smażyć :)
>>>> Bubel Tescomy.
>>>
>>> Nie smażę naleśników wcale. Nie mam cierpliwości do działań nudnych,
>>> monotonnych i długotrwałych. Ale u mnie w domu smażą. Kupiłem więc
>>> niedawno patelnę naleśnikową. Chwalą sobie, mówią, że poprawa się
>>> dokonała. Patelnia naleśnikowa, to antyteza garnka. Jej ideą są niskie
>>> brzegi. To musi mieć coś wspólnego z procesem odwracania naleśnika,
>>> co stwierdzam jako osoba niefachowa w tej dziedzinie. Ma też cienkie
>>> dno -- grube chyba niepotrzebne, a podrzucać taka lekką też lżej.
>>> Czyli znów inaczej niż w nierdzewnym garnku. Ta nasza ma powłokę
>>> teflonową, ale to chyba mniej istotne, bywają też ceramiczne.
>>
>> I fajna przy zsuwaniu już upieczonego naleśnika na talerz z patelni...
>
> No cóż...
> Naleśniki odwracam rzutem w górę. Ale rzeczywiście kobietom ciężko taką
> stalową wymachiwać :)
> Natomiast grube dno i nieprzywieralność to jej zasadnicze zalety.
>
> Z tymi cienkimi aluminiowymi musicie uważać - gorąca nagle oziębiona
> mocno się deformuje.
>
> Nawiasem - inna patelnia do naleśników, inna patelnia do jajek sadzonych
> (taka z dołkami)...
> Jarosław wyśmiewa uleganie marketingowcom, a tu sam im uległ IMHO :)

A ja sądzę, że kupowanie patelni wyłącznie do jajek sadzonych jest
właśnie uleganiem marketingowi i powoduje jedynie zagracenie kuchni.
Chyba nic innego na takiej patelni usmażyć się nie da?
A jajka sadzone smażę na zwykłej patelni "na żywioł" lub jeśli chcę mieć
śliczne kształty układam małe foremki na niej i otrzymuję przecudne
koniczynki lub serduszka :)



--
Wiesiaczek (dziś z DC)

"Ja piję tylko przy dwóch okazjach:
Gdy są ogórki i gdy ich nie ma" (R)