Data: 2005-03-05 18:32:46
Temat: Re: Lody
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
In article <3...@n...onet.pl>,
p...@b...pl wrote:
> Nie mam żadnej specjalnej maszynki do kręcenia lodów. Co jakiś czas zaglądam
> do
> zamrażarki i je miksuje chwilkę. Robię tak kilka razy podczas zamarzania.
>
> Robiłam raz lody optymalne - na śmietanie kremówce - stwardniały tak samo jak
> lody Kuronia
Masz zbyt zimno w zamrażarce.
Te "lody optymalne" to pewnie coś w rodzaju "parfait", odmiany lodów z
dużą ilością śmietany, zamrażanej bez kręcenia.
Władysław
|