Data: 2017-09-28 17:52:58
Temat: Re: Masło - ile cię cenić trzeba?
Od: Trefniś <t...@m...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu .09.2017 o 17:16 <t...@g...com> pisze:
> W dniu czwartek, 28 września 2017 16:41:14 UTC+2 użytkownik Jarosław
> Sokołowski napisał:
>> t...@g...com pyta:
>>
>> > Jarku ile tego kminku ? Mów prosto jak do dziecka ..))
>>
>> Do smaku.
>>
>> --
>> Jarek
>
> Rozumiem, tzn 1 łyżka kminku na 1 kilogram kapusty do kiszenia ?
> Dodane przed kiszeniem ?
> Zbliża się pełnia więc nie chcę ryzykować.
> Czasu mało...
Pisałem, według tradycji kapustę stawia się w nowiu, nie w pełni księżyca!
Ja to podałem tylko jako ciekawostkę, choć rzeczywiście jutro kończę
kiszenie postawione w nowiu 20 września. Kolejny nów masz 19 października.
Uprzedzam, ja to traktuję wyłącznie jako nieszkodliwy ukłon w kierunku
tradycji, coś na zasadzie "podkowa przynosi szczęście także tym, którzy w
to nie wierzą". Faktycznie IMHO nie ma żadnego znaczenia data postawienia
kapusty.
Kminku dodaj ile chcesz, ta jedna łyżka powinna być akurat.
A najlepiej, zanim nastawisz kapustę, przoczytaj:
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11920-rok-1955-
kiszenie-kapusty/?hl=kiszenie
O ile pamiętam, obrazki pojawiają się zalogowanym.
--
Trefniś
|