Data: 2023-05-05 10:59:08
Temat: Re: Nie ma leniwych klusek!
Od: Wiesiaczek <c...@v...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 5.05.2023 o 08:53, Trybun pisze:
> W dniu 04.05.2023 o 16:19, Wiesiaczek pisze:
>> To nowe pokolenie w ogóle nie wie o czym pisze i jeszcze się z tym
>> dyletanctwem obnosi.
>> https://www.onet.pl/styl-zycia/ania-lekka/kluski-len
iwe-najlepszy-przepis/dg1jp20,30bc1058
>>
>> Otóż nie ma klusek leniwych!
>> Są leniwe pierogi i chociaż mają formę klusek, to są to leniwe pierogi!
>> Dlaczego tak jest nietrudno wydedukować, starsi wiedzą a młodzież
>> niech pyta.
>>
>
> Na mój gust maja rację, mogę się mylić, ale wydaje mi się że "pieróg" to
> coś nadziewane farszem, czyli czymś czego nie ma w klusce. A tradycyjne
> leniwe chyba takiego nie mają..
Więc wyjaśnię...
Co do pieroga to zasadniczo masz rację, ale pieróg leniwy to jak z samej
nazwy wynika, jest czymś przy czym nie trzeba się narobić.
Krótko mówiąc: Pierogi leniwe składają się z tego samego, co pierogi
normalne (mąka, jajka, ser) tylko nie są lepione tylko po prostu
zmieszane te same składniki, a więc tu jest to "lenistwo" tych pierogów.
Oczywiście mowa tu o pierogach z serem. Nie wiem, czy inne na "leniwo"
by wyszły?
Nawiasem mówiąc, to ja praktykuję od dawna leniwe pierogi z jagodami:)
Gotuję muszelki, wsypuję pół szklanki jagód, ze trzy łyżki śmietany i
łyżkę cukru. Smak prawie pierogowy:)
--
Wiesiaczek - dziś z podkarpackiej wsi
"Ja piję tylko przy dwóch okazjach:
Gdy są ogórki i gdy ich nie ma" (R)
Niech żyje POLEXIT! I salwa Ukrainie!
Wolę Rosję jako wroga niż Ukrainę jako przyjaciela.
|