Re: Potrzebny przepis na potrawkę z kurczaka

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!nf1.ipartners.pl!ipartners.pl!plix.pl!newsf
eed1.plix.pl!news-out1.kabelfoon.nl!newsfeed.kabelfoon.nl!bandi.nntp.kabelfoon.
nl!nx01.iad01.newshosting.com!newshosting.com!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-02.
news.neostrada.pl!atlantis.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl!not-for-mail
From: "Prawusek" <p...@i...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Potrzebny przepis na potrawkę z kurczaka
Date: Sun, 7 Feb 2010 01:01:57 +0100
Organization: TP - http://www.tp.pl/
Lines: 21
Message-ID: <hkl0in$kqb$1@nemesis.news.neostrada.pl>
References: <hkestp$nrn$1@nemesis.news.neostrada.pl>
NNTP-Posting-Host: abcm71.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.neostrada.pl 1265501591 21323 83.6.228.71 (7 Feb 2010 00:13:11
GMT)
X-Complaints-To: u...@n...neostrada.pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 7 Feb 2010 00:13:11 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
X-Antivirus: avast! (VPS 100206-2, 2010-02-06), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:326724
Ukryj nagłówki

"eko" <...@...pl> wrote in message
news:hkestp$nrn$1@nemesis.news.neostrada.pl...
> Witam!
>
> Szukam bardzo prostego przepisu na potrawkę
> z kurczaka : gotowany kurczak, ryż, biały sos.
> Proszę o przepis dla całkiem początkującego,
> próbującego gotować w słabo wyposażonej kuchni.
>
> Z góry dziękuję.

1) Pałki lub udka, mogą też być dowolne inne części kurczaka - ugotować
z włoszczyzną rosół, aż będzie mięso miękkie. Osobno zrobić sos beszamel,
dodać śmietanę, kawałki kurczaka i siekany koperek, króko poddusić
doprawiając do smaku.
2) Jak wyżej - ugotować lub uparować części kurczaka, osobno na wywarze
lub sosie przy gotowaniu / parowaniu udusić poszatkowaną marchewkę, dodać
groszek konserwowy, zaprawić mąką ze śmietaną, chwilkę poddusić razem z
częściami kurczaka. Zamiast groszku może być kalarepka.