"Trybun" <i...@j...ru> wrote in message
news:54e8cf86$0$2187$65785112@news.neostrada.pl...
> Te ich "polewki" prawie każda może zastąpić kwas solny...;-) No ale czy to
> dobrze, co za sens ma dodawanie przypraw do dań aby to właśnie te
> przyprawy dominowały w potrawie, żeby wręcz zabijały jej naturalny smak?

Nie ma sensu. Zwykle dodatkami maskuje się kiepski smak potrawy.
Tak jak dobry rosół czy krupnik jest pyszny bez dodatku Maggi
tak samo dobry stek jest dobry bez dodatku A1 czy ketchupu...