Dnia Thu, 23 Oct 2014 22:29:14 +0200, FEniks napisał(a):


> A' propos zagęszczania ratatuja - zapomniałam wtedy zdać relację z
> mojego. Zrobiłam oczywiście po swojemu, kierując się tylko częściowo
> wskazówkami. Najpierw w szerokim i płaskim garnku odparowałam pomidory

Pomidorów.

> razem z cebulą, a na patelni osobno podsmażyłam szybko paprykę, cukinię,
> bakłażana.

Jesli już, to papryki, cukinii - skoro "bakłażana". No bądź konsekwentna
3333-]

> Wszystko

Wszystkiego.

> przerzuciłam do tych rozciapanych ale gęstych
> pomidorów i jeszcze chwilę podusiłam, żeby smaki

Smaków.

> się przegryzły. I
> wyszło świetne! Takie jak lubię - warzywa chrupiące (oprócz pomidorów,
> ale te nie chrupią w żadnej postaci) i kolorowe, ale nie pływające w
> wodnistym soku. W takiej wersji nie trzeba dodawać mąki.
>

Itd.


--
XL "Nie należy mylić prawdy z opinią większości." Jean Cocteau