Data: 2014-05-23 13:39:41
Temat: Re: W ramach marnowania...
Od: Ikselka <i...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia Fri, 23 May 2014 12:43:36 +0200, Aicha napisał(a):
> (nie mylić z marynowaniem) truskawek...
> Wątróbka z cebulką, truskawkami, tymiankiem i odrobiną cukru.
> W oryginale był jeszcze sos balsamiczny i karmelizowanie cukru, ale
> wybrałam wersję szybkościową.
> I o ile kompotu z truskawek nie lubię, bo są w nim brzydko rozciapane, o
> tyle tutaj konsystencja jest ciut bardziej zwarta, a smak lekko kwaskowy
> - poezyja :)
A wątróbkę wolę z jabłkiem i cebulą.
--
XL "Nie należy mylić prawdy z opinią większości." Jean Cocteau
|