** Jacek Ostaszewski <p...@o...pl> wrote:

> Kolejny raz skusiłem się na tuszki flądry. Poprzednie próby nie były
> specjalnie udane, dlatego dzieli je od siebie rok może. Ale - no nie
> wytrzymałem - kupiłem. Marzy mi się taka jak ze smażalni nad morzem.

Stary olej? :)

> Da się tak zrobić, albo blisko tego? Albo inaczej, ale jakoś tak miło, co?

Oczyścić, oprószyć mąką z obu stron, doprawić, wrzucić na średnio mocno
rozgrzany olej? W smażalniach chyba właśnie tak się robi.

--
+ ' .-. .
, * ) )
http://kosmosik.net/ . . '-' . kK