k...@o...pl
w news:07735bde-4de9-4b40-832d-998ff1ff310a@c30g2000hs
a.googlegroups.com
pisze:
> - z tego co widze duzo osob ma doswiadczenia z wybuchajaca puszka,
> wiec wolal bym tego uniknac ;) jak mozna to ugotowac bez zadnego
> ryzyka? :)

Ktoś niedawno, zdaje się, tu na grupie pisał, że aby zrobić kajmak
z mleka skondensowanego, zamiast podgrzewać w wodzie, kładzie puszkę
na kaloryferze.

Jeżeli więc Twoje obawy są poważne, a nie spieszy Ci się zbytnio,
spróbuj w ten sposób.

Dla porządku przypomnę jeszcze, że są dwa rodzaje mleka
skondensowanego: słodzone i niesłodzone. Kajmak wychodzi tylko z mleka
słodzonego.

Pozdrawiam,
Zenon Grodzki