"Stokrotka" <o...@a...pl> wrote in message
news:hcvabl$o5k$1@news.onet.pl...
> >...na 10kg kapusty daje 200g soli....
> Ja na 8-10kg kapusty daję 1/4 małej szklanki soli(mała
szklanka=200-225ml),
> dobra, ale szybko się psuje.
> W tym roku na razie nie kiszę.

Później będzie za późno. I skorzystaj z porady. Możesz zakisić w słojach
Wecka, ale potrzebne sprężyny u uszczelki do pokrywek.