Data: 2006-03-27 18:55:53
Temat: Re: kluski kładzione z ziemniaków
Od: "Zosia" <z...@m...gorzowwlkp.com>
Pokaż wszystkie nagłówki
No nic to - zrobiłam te szare kładzione kluski z utartych, surowych
ziemniaków.
Wyszły takie sobie. Pierwsza partia mi "zrobiła zupę w garnku". No ale od
czego mamy rozum - dodałam więcej mąki. Nowa woda do garnka - i póżniej
wyszły lepiej. Zrobiłam jeden błąd - nie odlałam soku z utarych ziemniaków
(a było go sporo) - może dlatego były bardziej mączne niż ziemniaczane.
Myślę, że za tydzień - bo na razie dzisiaj mam ich dosyć - wyjdą o niebo
lepsze.
Pozdrawiam z nadzieją - Zosia
Ps. Ale i tak na mój głodny żołądek - z podsmażoną cebulką były całkiem,
całkiem.
|