"medea" <e...@p...fm> wrote in message
news:e09b99$kff$2@proxy.provider.pl...
> Dominik Jan Domin napisał(a):
>
>>
>> Sląskie tez są z surowych ziemniaków. Tez sa wtedy czarne / szare /
>> brzydkie / stalowe / inne okreslenie prosze wstawić. Moje ulubione kluski
>> :)
>
> Wg jakiej kuchni? Bo IMO i we wszystkich mi znanych kucharskich książkach,
> kluski śląskie są z ugotowanych wcześniej ziemniaków przepuszczonych przez
> praskę, w kształcie kulek z dziurką/zagłębieniem.
>
> Ewa

Z surowych nie nazywają się śląskie tylko czarne - tarte pół na pół z
ugotowanymi...