In article <e8dgdc$bk$1@news.onet.pl>,
Ludek Vasta <q...@X...onet.pl> wrote:

> Przepraszam, juz sie zgubilem. Jaka jest wiec roznica miedzy ogorkami
> malosolnymi i ogorkami kiszonymi?
>
> Ludek

Ogórki małosolne są nietrwałe, przyrządzane do szykiego spoźycia w ciągu
kilku dni. Kisi się je z mniejszą ilością soli, w wyższej temperaturze,
krótko, bez utrwalających dodatków jak chrzan czy liście dębu. Są lekko
tylko kwaśne i zachowują więcej smaku świeżego ogórka.

Władysław