W wiadomości <news:dq93g3$g8h$2@atlantis.news.tpi.pl>
JerzyN <0...@m...pl> pisze:

> qubal napisał(a):
>> To nie tak. _Śmietana_ jest kwaśna, a _śmietanka_ słodka. Różnica
>> polega na tym, że śmietana jest ukwaszona kulturami mleczarskimi, a
>> śmietanka to jest to, co otrzymuje (odwirowuje) się ze świeżego lub
>> pasteryzowanego mleka

> Dobry człowieku, nie wprowadzaj ludzi w błąd, idź do archiwum i
> poczytaj trochę.


Dlaczego uważasz, że wprowadza w błąd? Jest dokładnie tak, jak napisał.
http://www.osmgarwolin.pl/smietana.htm
Kto jak kto, ale mleczarze chyba wiedzą, co mówią.

--
PozdrawiaM