Re: piernik, który się długo robi

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!pwr.wroc.pl!panorama.wcss.wroc.pl!ict.pwr.wroc.pl!gate-inet.inse
rt.intranet!not-for-mail
From: "Evva" <e...@p...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: piernik, który się długo robi
Date: Fri, 31 Aug 2001 11:42:34 +0200
Organization: InsERT
Lines: 27
Distribution: world
Message-ID: <9mnm95$4qh$1@mail.insert.com.pl>
References: <9mnh65$i5r$1@news2.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: r1-inet.insert.com.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: mail.insert.com.pl 999251045 4945 10.6.1.254 (31 Aug 2001 09:44:05 GMT)
X-Complaints-To: n...@i...com.pl
NNTP-Posting-Date: 31 Aug 2001 09:44:05 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:65196
Ukryj nagłówki

"Wkn" <w...@w...pl>:

> Czy robiliście kiedyś piernik, który po wymieszaniu składników zostawiało
> się pod przykryciem na noc, a piekło dopiero rano, potem zawijało w folię i
> zostawiało na 3 dni w spokoju? Ciekawa jestem podobnych przepisów, bo
> słyszałam, że wychodzą z tego dobre rzeczy. Są tez ponoć przepisy na
> pierniki, które je się dopiero po dwóch tygodniach.

Moja babcia robi pierniczki, ciasto sie robi co najmniej miesiac przed
swietami, potem ono pare dni czeka, potem sie piecze pierniczki, potem one
z kolei czekaja ze trzy tygodnie, potem dopiero sie je lukruje i przyozdabia
rozmaicie. Niezapomniane.

Przepis stary (z babci prababci ;)), nie ma w nim zadnych polproduktow
gotowych typu przyprawa do piernika, proszek do pieczenia, przyprawy sie
w mozdzierzu tlucze (no, ok, niekoniecznie).
Moge poszukac w domu, bo nie pomne teraz dokladnie, szukac i wklepac?

Pozdrawiam,

Evva
--
:: mailto:e...@p...pl :: http://3575230212/~evva/ ::
:: Żeby być sobą, trzeba wiedzieć, kto to. ::