> Zabija? nie zabija? zobaczymy....
> Sa dwa sposoby na gotowanie rosolu/wywaru z miesa.
> Wkladajac mieso do zimnej wody albo do goracej.
> W zimnej wodzie pory miesa otworza sie na powierzchni wody
> ukaze sie brunatna piana,
> jesli ja usuniesz twoj rosol zostanie jasny. Jesli nie...
Uzupełnię tylko, że po zebraniu szumowin można już posolić i dopiero teraz
dodać włoszczyznę.
pozdr. Jerzy