> Teoretycznie wiem jak zrobić gołąbki, ...więc niech choć sos będzie dobry
:)
> Prześlijcie kilka sprawdzonych, najlepiej pomidorowych, choć za grzybowe
też
> będę wdzięczna.
> Jeannette
>
Super SOS do gołąbków
> Robię od wieków tak i zawsze wychodzi dobry (a jast to przepis mojej
prababci)
Składniki
2 łyżki masła
1 duża cebula drobno pokrojona w kosteczkę
1 duża łyżka mąki
1 pudełko koncentratu(kiedyś brało się 1 kg pomidorów podgotowywało w
garneczku i przecirało przez sito)
Na masełku podsmazmay cebulke az sie zeszkli dodajemy mąke i robimy zasmażke
jak juz ma kolor brązowy to dodajemy trochę przecieru jakies pół szklanki i
chwile posmazamy .
Reszte przecieru mieszamy z woda około 2 szklanek i dodajemy naszą zasmażkę
intesywnie to wszystko mieszając i mamy super sos pomidorowy jak za gęsty
to dodajemy wody ,acha sól i pieprz obowiązkowa ewentualnie sok z cytryny i
cukier doda nam winnego smaku.
Życze smacznego

Uczmy się kochac bliskich bo tak szybko odchodzą